熟食培训开店卤菜味道不好怎么办啊

卤菜好吃但是外面卖的担心不干净不敢吃怎么办呢那就自己动手　　卤味怎么做【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。香料：陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各。不要再倒回去，以免破坏整体的味道。9.不要偷懒，每次用完都要重复过滤、除油、冷冻等过程。10...

许功儿 2024-11-13 18:10:03219