厨师短期培训一般要多久

短期的厨师培训班能学到东西吗
　　当然能学到，在厨师学校，从基本功开始学，例如刀工翻锅，认识各种原料工具等，学完之后再学炒菜，一个阶段学好再进入下个阶段，需要自己亲手练习，厨师是个熟能生巧的过程，必须得有大的实操量，23年的时间，你学到的不仅是八大菜系菜肴，还有烹饪技能，如雕刻、拼盘、果酱画等，更最重要的。

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　　学烹饪技术的话，还是去专业的学校。师傅不会从基础开始全面系统的讲解，这样的话是很难入门的。去学校就不一样了，都是从基础开始，慢慢引导入门的。

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　　看你学习什么专业不同的专业时间是不同的