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　　有很多学卤菜的地方，不过建议去正规的大品牌的烹饪院校实地考察后再考虑是否学习。

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　　我比较喜欢吃四川的卤菜，我觉得哪里的好吃有味道，我建议你如果是要学习的话，也要去四川，选择大的学校学，像哪个川菜学校。

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　　这种东西，还是去一些比较正规的学校学习一下，因为那样子学的比较正规一点

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　　就是一品佳味了，参加学习之后，就看做得一手的好卤菜了，做出来的口感，最是独特了。

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　　廖排骨，几千就可以学一百来个菜了