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云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻甜点,布丁,海绵类蛋糕,戚风类蛋糕,油脂类蛋糕,乳酪类蛋糕。
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结构合理、节约燃料、操作方便的优特点,烧烤时无油烟,不飞灰,绿色环保,干净卫生,并可一机多用,可将烧烤,油炸涮烫铁板烧同时经营,为不同口味的消费者提供干净卫生,香艳可口的风味小吃,醉飘香小吃车适合在商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街等场所设摊位或开店经营。
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一般学校外卖那种烤鱿鱼丝之类的铁板烧要学吗难学不
4000元一部,集成烧烤,油炸。不仅仅是小车费用,还包括其它培训费,包装费等等。找个铝合金小店自己制作会便宜不少。几百块足以。铁板烧的制作流程也很简单的。
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