更多人订座不出现 餐馆希望允许罚款

见贤思齐

【时报讯】本省的餐馆老板公开呛声的次数越来越多。根据本省餐馆协会 (ARQ) 的估计，订座後没出现的顾客导致平均每家餐馆损失近五万元的收入。 根据对其成员的一项调查，近百分六十五点六的餐馆老板表示「订座後没出现」得现象日益严重。 将近百分四十四点五的人说他们「偶尔」没出现，百分卅二点就的说他们「经常」出现。 在受访者当中，百分四十三点四的人认为这种现像是「主要问题」，而百分十五点二认为这「对其餐厅生存能力构成严重威胁」。 百分十七的人将这种行为描述为「小麻烦」，百分廿四点四的人将其描述为「无关紧要的不尊重」。 根据收集到的数据，餐馆协会估计这些预留的空座位代表每周的成本为九百四十三元或每年超过四万九千元。协会正在游说政府通过一项法例，允许餐厅对订座後不出现的客人处以罚款。