停电冰箱食物腐烂 专家建议政府补偿

见贤思齐

【时报讯】一场严重的冰雨暴导致停电，许多省民被迫扔掉冰箱里易腐烂的食物，并花更多的钱来补充。 圣叶蔓（L. St-Germain）是满市Ahuntsic-Cartierville区居民，她於四月八日周六买了价值「数百元」的杂货，因为原食物在她於黑暗中渡过的四十八多个小时内变坏了。 「我失去一切，」她在家附近的一间Maxi超市外接受采访时说。 她说她家在五日周三下午四时左右停电了，直到八日周六中午左右才恢复。「我刚从Costco大卖场买了一堆肉，我的冰箱都装满了。过去几天我们不得不在餐馆几次饭，而且目前的通货膨胀非常昂贵，」她说。 一位食品专家认为政府应该补偿这种意发生的开销本。 Dalhousie大学农业食品分析实验室主任查勒布瓦（S. Charlebois）说：「去年秋天努瓦斯高沙省遇到飓风，发生完全相同的事情。」 「哈利法地区有很多很多人停电六到七天，气温超过廿度，所以任何人都没机会保存食物，」他说。「但作为回应，努瓦斯高沙省政府实际上也补偿商店和家庭高达一百元。」 「虽然不多但至少这是非常强烈的讯号，告诉人们食物是重要问题，食物是我们社会的重要资产，因此失去食物是一场悲剧，」查勒布瓦说。 传媒八日周六走访位於Parc街的Supermarche PA超市，这超市已断电好几天，货架上几乎没有肉、鱼或新鲜农产品。 一位商店代表并没全部扔掉，而是说全都送给顾客。 空荡荡的货架对公司来说意味着重大损失——至少是暂时的，但如果有保险则必须在电力恢复时提出索赔并重新进货。 据省政府宣布，一些地区的超市杂货店可以在复活节九日周日（法定假日）继续营业，以帮助在停电後缺粮的居民。 「问题之一显然是人们无法将食物放在冰箱里，」省能源部长费兹吉邦（Pierre Fitzgibbon）在上周六上午的新闻发布会上说。超市锁店 Metro、Super C和 Adonis的母公司Metro Inc.同日发表声明称，其部份商店於上周日的开放。声明说：「Metro Inc.再次响应政府号召，在特殊情况下确保民众的粮食供应安全，」该公司还感谢同意在法定假日自愿上班的员工。