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2022年冬至当天是吃饺子还是汤圆

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发表于 昨天 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
不支持的音频/视频格式请试试刷新重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏0点击按住可拖动视频《2022年中国天文年历》显示,北京时间12月22日5时48分迎来冬至节气。冬至是二十四节气中第二十二个节气,也是冬季的第四个节气。至是极致的意思,冬藏之气至此而极。 冬至不仅是一个重要的节气,在中国古代,一向被当作一个比较重要的节日加以纪念,其重要性仅次于除夕。 冬至·习俗 吃饺子 冬至里最为普遍的风俗便是吃饺子了。北方有冬至吃饺子不冻耳朵的说法,而南方则是吃汤圆。其实,不管吃什么,都是图一个高兴和吉利。 冬至冷知识:不吃饺子真的会冻耳朵吗? 其实,冬至吃饺子的习俗是为了纪念医圣张仲景冬日舍药留下的。东汉时,张仲景辞官回到家乡南阳,看见乡亲们饥寒交迫,不少人冻烂了耳朵,于是将羊肉和药物用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后分给来求药者。乡亲们吃了娇耳,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵被治好了。人们为了纪念他,冬至就要吃饺子,至今仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。 江南米饭 在江南水乡,冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭,以驱避疫鬼,防灾祛病。 台州擂圆 圆意味着团圆圆满。夹一个粘满豆粉的擂圆,趁热咬上一口,香喷喷、软绵绵,一股幸福的滋味油然而生。 苏州酿酒 传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。 冬至吃什么? 冬至如大年,早在汉代冬至就已是皇家法定假日,百官休假,皇帝祭天,百姓祭拜祖。与冬至有关的民间习俗,也一直延续至今。 冬至之际的民俗,以南方吃汤圆,北方吃水饺最有代表性。 吃饺子 在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗 饺子有消寒之意 民间还流传着 冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谚 虽然日常调侃北方人什么节日都吃饺子 但在冬至,吃饺子是唯一的王道 食汤圆 在南方,冬至不吃汤圆怎么行 圆意味着团圆圆满 民间有吃了汤圆大一岁之说 甜软糯香,流心的内馅 是让人欲罢不能的小甜点 经典的黑芝麻口味VS花生口味 总是百吃不腻,无限回购 江浙地区特有的肉汤圆,也值得一试 因为中国地大物博 每个地方的习俗都有不同 除了饺子、汤圆 其他地区的小伙伴究竟会在冬至吃什么? 海南小伙伴表示不吃饺子和汤圆 而是吃鸡肉 四川小伙伴说冬至这天吃羊肉汤 北方还有人说不吃饺子 吃的是油糕 来自岭南的小伙伴表示 冬至这天他们喜欢吃粽子 安徽人民表示冬至吃的是南瓜饼 冬至起盘点即将过去的一年得失春节将至,又将播种新的希望愿所求皆如愿,所行化坦途 多喜乐,长安宁 ▲制图/桂颖 出品:《小康》影视中心 监制:张晴、龚紫陌 策划:李旭颖 视频制作:詹佳祺 海报制作:桂颖 编辑:田苑淯颖  
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